Kategori: Alkohol

Jeg kom over Tom Vikse, alias TazzaT, sin post om dette på Norbrygg forumet.
Et grundig stykke arbeide som var lett å bygge videre på.
Metoden har vært i brukt i vin industrien og mange instrumenter selges som antikviteter. Altså ingen ny måte å gjøre slike målinger på. Litt rart at metoden ikke har vært bedre kjent i Norge. Det produseres vin av frukt og bær. Og ikke minst eplesider. Et raskt søk viser at instrumentet brukes rundt i verden.
Fortsett å lese Ebulliometer. Måle alkohol i ferdig øl