Skyllevann

Varmt vann på ca 80 grader, pH på rundt 6-7 i riktig mengde.
Hvor vanskelig kan det gjøres?
Jeg synes det er utrolig moro med prosesskjemi og automatisering, så her er det rom for «Overengineering». Gir det bedre øl? Sannsynligvis ikke, men jeg skal ganske sikkert greie å reprodusere det en gang til.
Og jeg har storkost meg med lesing, programmering , bygging og brygging.

Skyllvanstank forklaringer
Pumpa suger inn i midten av tanken og båser det ut i det bøyde røret. Dette skaper en virveleffekt. Varmekolba skaper turbulens slik at kaldt/oppvarmet vann blir blandet.

Begynte med en 150L varmtvannstank, skar av bunnen slik at jeg beholdt 22mm stussen. Sveiste på 50mm kant for å feste isolasjonskappa. Det slo seg og var mye arbeid, så jeg brukte tre ringer på resten.

 

Pumpe og 3veis motorventil. Velger om man skal ha omrøring eller overføre til mesketanken.
Pumpe og 3veis motorventil. Velger om man skal ha omrøring eller overføre til mesketanken.
Uten retur og sirkulasjon opplever jeg at temperaturen blir ujevn.
Uten retur og sirkulasjon opplever jeg at temperaturen blir ujevn.

 

20160328_091927158_iOS
Nivårør for manuell avlesing. Tapen begynner å bli gammel, så det er snart på tide å frese ut linjalen som skal vise antall liter.

 

skyllearm og nivåbryter
Mesketank med laserskåret silbunn.
PLS viser at nedre nivåbryter ikke har vann. Ingen varme, ingen pumping osv.
FATEK PLS med touch skjerm viser at nedre nivåbryter ikke har vann. Ingen varme, ingen pumping osv.
Mulig å kjøre alt manuelt. Løpelys viser væskestrømmen.
Mulig å kjøre alt manuelt. Løpelys viser væskestrømmen. Etter å ha sett prislappen på PID til pls, så ble det kjøpt noen stk på ebay.  Effekt på pumpa reguleres også her.

 

Noe som jeg planlegger. Dette er ikke helt ferdig programmert enda.
Noe som jeg planlegger. Dette er ikke helt ferdig programmert enda.
Vannmengde beregnes ved å taste inn antall kg malt.
Vannmengde beregnes ved å taste inn antall kg malt.
Boks for telleverk.
Boks for telleverk til mesketank. Den gir signal til PLS som først fyller på riktig megde meskevann. Detetter riktig mengde skyllevann. Powercon til strøm. Varmekolber og Pt100 føler er montert med triclamp.
Telleverk for skyllevann gir pulser til PLS. Denne sammen med nivåbryter styrer skyllevannet.
Telleverk for skyllevann gir pulser til PLS. Denne sammen med nivåbryter styrer skyllevannet.
Vannpåfylling. Magnetventil og telleverk.
Vannpåfylling. Magnetventil og telleverk.
Styrepanel med pls, hmi og løpelys. Alt kan kjøres helt manuelt, aller automatisk.
Styrepanel med pls, hmi og løpelys. Alt kan kjøres helt manuelt, aller automatisk.

Og jeg har et instrument liggende. Foreløpig brukes det på bryggekjøkkenet. Men for noen muligheter det har 🙂

Ph meter med inngang for Pt100 føler som kompenserer for temp. Releutgang for høyt og lavt nivå. Analog utgang for målesignal.
Ph meter med inngang for Pt100 føler som kompenserer for temp. Releutgang for høyt og lavt nivå. Analog utgang for målesignal. Her kan man rett og slett automatisere pH justeringen.

 Linker:
Nivåbrytere De fleste kan bli NC/NO ved å snu flottøren.

Telleverk. De med display til fikk jeg aldri brukt til mitt formål.

Motorventil. Finnes i syrefast. Når man har montert dem ser man at det  minimalt med kontaktflate med vann på messingventiler. Og så er det bare vann…