Etter hva jeg hører har Pluss versjonen samme diameter. Dette må man kontrollere før man etser inn med folien jeg lager.
Maskinen har noen hakk på 20, 25, 30, 45, 50 og 55L. Over eller under dette er noe tungvint. Jeg har brukt målbånd og regnet ut antall liter i bryggeren.
1,52L pr cm. Og jeg har hatt en følelse av at dette ikke er nøyaktig. Det viser seg at kjelene er litt konisk. Da er det ikke så enkelt at man bare kan måle høyden.
Jeg er kanskje litt petimeter når det gjelder måling, og spesielt brygging. Fortsett å lese Måleskala på Speidel Braumeister 50
Kategori: Ukategorisert
VVGL
Variabelt Volum GjærLås.
Når gjæringen er ferdig er det ofte ønskelig å kjøle ned gjærkaret.
Dette hjelper på utfelling og gir oftere et klarere øl.
Coldcrash er blitt det nye norske ordet for slike ting.
Når tempen går ned krymper gassvolumet, og luft suges inn i karet.
Flaskespyler for oppvaskmaskin
Jeg har hatt et avslappet forhold til flaskevasking.
Flasker jeg tømmer selv får en rask spyling med varmtvann.
Rett før flasking gir jeg dem en runde med Star San.
Damphette og kondensering
Når kulda setter inn må jeg brygge innendørs.
Damp er et problem og jeg måtte finne en løsning.
Fortsett å lese Damphette og kondensering
Enkel HERMS
Herms er enkelt forklart en varmeveksler. Litt mer info her.
Jeg har også laget en av en vannkoker som du finner her.
Fortsett å lese Enkel HERMS
CraftBeerPi test
Setup:
- Mash Tun. Beerbrew 30 with bypass on internal controller 2,5Kw heat. Only 5L water to reduce heating time. (and overshoot temp fluctuate extra)
- HERMS with 2Kw (Tube on right side.)
- Sparge water in back. 2,5Kw
- Rasperry pi 3. Craftbeerpi 2.2.
- GUI (Graphic User Interface) on LCD monitor or command line. With Command Line (CL) is Safari browser used to control CBP.
Sveisegass regulator
Biltema art 17-569 CO2.
Sodastream flaske og adapter.
Fortsett å lese Sveisegass regulator
SSR og Relèer
Som ølbrygger kommer man bort i mange rare tekniske duppeditter.
Og som reinspikka amatør må jeg lage meg noen forenklede bilder av hvordan ting virker. Slik som SSR, Solid State Relay.
Jeg forstår hvordan et relè virker.
Fortsett å lese SSR og Relèer
Craftbeerpi og SSR
Craftbeerpy er programvare som kjører på Raspberry Pi (RPI) for å styre bryggekjeler med varme, omrøring osv.
RPI har utgangspinner som leverer 3.3V og det er ikke alltid nok til å styre disse billige «Solid State Relay» fra ebay.
Fortsett å lese Craftbeerpi og SSR
100L bryggeanlegg SOLGT
Anlegget er solgt.
Etter en kort monolog med min kone har vi kommet til at jeg har ett bryggeanlegg for mye.
Fortsett å lese 100L bryggeanlegg SOLGT
øl og andre ting 